Povești de călătorie

Restaurantele mele favorite din Hong Kong


Actualizat: 07/04/2018 | 4 iulie 2018

Pe străzile aglomerate din Hong Kong se găsesc mereu vânzători de stradă care servesc fidea delicioasă, rațe prăjite atârnate în ferestrele restaurantelor, rezervoarele de pește pline de seara de seară și restaurante la modă în vecinătatea unităților de dimensiuni vechi de zeci de ani. Miroase de orez, pui prăjit și fidea umple aerul pe măsură ce vă mutați de la restaurant la restaurant. Alimentarea este unsoarea care menține roțile din acest oraș în mișcare într-un ritm rapid.

După ce zborul meu a început să coboare, m-am gândit la toate mâncărurile pe care urma să le mănânc în timpul celei de-a patra vizite. În câteva ore de aterizare, mâncasem trei mese.

În cursul următoarelor patru zile, m-am înghițit în fiecare oră de veghe pentru a crea o listă robustă de restaurante sugerate pentru călătorii viitori. Sunt destul de sigur că am câștigat aproximativ cinci kilograme. Dar mâncarea din Hong Kong merită tot timpul în sala de gimnastică. Nu-mi pot imagina orașul fără ea.

Iată lista mea cu cele mai bune locuri de mâncare din Hong Kong:

Mak's Noodles (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) -Mak's este renumit pentru taitei lui wonton și este unul dintre cele mai bune magazine cu taitei din oraș datorită gustului său gustos, porții de mărime sănătoasă și prețurilor ieftine (mai puțin de 5 USD). Toată mâncarea este de casă, iar serviciul este rapid. Am fost de două ori, iar slăbirea acestor fidea este unul din noile mele lucruri preferate de făcut în Hong Kong. Pe lângă locația Wellington Street, există alte patru locații în Hong Kong.

Kong Restaurant (Casa Alpha, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk) -Situat pe Nathan Road, orezul prăjit și mâncărurile de pui fac din acest restaurant o oprire. Mi-am iubit orezul de ananas, care a ajuns într-o porție mare, grea pe ananas (yum!). Dacă sunteți în căutarea unui prânz rapid, ușor și ieftin, acest loc este o alegere bună. Din păcate, tăiile lor sunt mediocre într-un oraș cunoscut pentru fidea (Mak's este mai bun).

Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah.com) -Acest restaurant lanț popular servește atât mâncăruri din Hong Kong, cât și mâncăruri occidentale, deși este renumit pentru mâncărurile sale cantoneze, cum ar fi tăiței cu bile de pește, piept de carne de vită curry și chifle crocante cu lapte condensat. Este întotdeauna aglomerat, dar face pentru mâncare de mahmureală mare. Dacă mergeți în timpul cina de vârf sau orele de prânz, așteptați o lungă așteptare. Puteți găsi locații în tot orașul.

Aberdeen Pește și Noodle Shop (139 Tung Choi Street, Mong Kok) -Am dat peste acest magazin de tăiței și de supă situat în apropierea Pieței Doamnelor din Mong Kok, în timp ce căutam masa de prânz într-o zi. Magazinul a fost umplute de localnici - nu am văzut un occidental acolo și judecând după "ești pierdut?", Arată de la ceilalți patroni, nu cred că văd multe mese occidentale. Fidea prăjită a fost delicioasă și super-ieftină ($ 2.50 USD) și servesc o supă cu gust de pește de pește. Serviciul este lent, prin urmare, asigurați-vă că vă arătați în jos personalul atunci când doriți ceva. De asemenea, restaurantul va găzdui diverse petreceri împreună pentru a umple masa, așa că nu fiți timizi să împărtășiți o masă cu străini.

Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) -Acesta este unul dintre cele mai bune și în mod constant cele mai bune locuri din Hong Kong. Restaurantul are doar 24 de locuri, așa că așteptați să așteptați o masă. Dar, pentru răbdarea voastră, veți fi răsplătiți cu bulion aromat și fidea făcut proaspăt și servit rapid. Ca iubit de ramen, acest loc are două degete de la mine.

Butao Ramen (strada Wellington 69, Central, butaoramen.com) -Un alt restaurant ramen de clasă mondială. Această unitate mică este renumită pentru supa de ouă de porc lentă gătită și "Regele Negru", o supă de rame de calamar. Ramanul obișnuit cu carne de porc și fidea de bază este bogat aromat. Ele servesc și un ramen delicios cu aromă miso-aromată!

Sushi Mori (16 / F, Circle Tower, Strada Tang Lung 28, Causeway Bay) -Acest restaurant sushi nu este ieftin, dar masa de prânz de 45 USD vă oferă o mulțime de pești de calitate superioară, porții mari, un aperitiv și un desert. Ei chiar folosesc wasabi adevărat (ceea ce mănânci la cele mai multe locuri este doar hreanul colorat). Sushi este întotdeauna o splurge, dar dacă vrei să faci acest lucru și să o faci merită, recomand acest loc. Este incredibil.

Restaurantul Shang Hai HK -Acest mic restaurant, ascuns în Bazarul Jardinului de pe Causeway Bay, oferă unele dintre cele mai delicioase pui și orez din Hong Kong. Porțiuni mari sunt servite de personal prietenos pe mese comune. Mă întorc de fiecare dată când sunt în oraș. Nu numai că este delicios, este ieftin (sub 5 USD).

Kam Lung Gourmet (Etajul 1, magazinul 29, Jade Plaza Shopping Plaza, 3 Chee Road, Tai Po, Teritoriile noi) -Pe aceeași stradă și cu câteva uși în jos de la Shang Hai HK, acest loc a servit și tăiței delicioase și carne de porc suculentă. Este ieftin, popular și deschis târziu. E un mic restaurant frumos în perete.

Tim Ho Wan (magazinul 72, G / F, Olimpian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) -Acesta este restaurantul dim sumbru, situat în Mong Kok. Cele trei stele ale lui Michelin înseamnă că toată lumea vrea să mănânce aici și, prin urmare, timpul de așteptare poate dura până la trei ore. Mâncarea merită să așteptați! (Pentru a evita liniile, vino dimineața - dim sum este un fel de mâncare pentru micul dejun, oricum.)

Chom Chom (blocul G / F A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk) -Dacă sunteți în căutarea unor mâncăruri vietnameze bune în Hong Kong, verificați acest loc în SoHo. Acesta servește un pho uimitor, cu bulion bogat aromat, pe porții sănătoase. Este un loc popular printre expatrienii occidentali din oraș.

Din Tai Fung (G / F, Strada Yue Wo 68, Causeway Bay, dintaifung.com.hk) -Un alt restaurant dim sum foarte popular în Causeway Bay (de fapt, au mai multe locații în jurul orașului și în lume), care este ambalat tot timpul. Sunt cunoscuți pentru găluștele lor de supă și pentru carnea de porc aburit (am iubit amândouă). Mâncarea vine repede, serverele sunt prietenoase și simți că ești în sală de banchet, pentru că este atât de mare.

Lan Fong Yuen (G / F, 2 Gage Street Central) -Situat în zona de piață Graham Street, acest mic restaurant este renumit pentru ceaiul de lapte și sandvișurile sale. Dar vino aici și iau taitei și carnea de porc - sunt aromate și mai pline. Este o oprire populară atât cu localnicii, cât și cu tururile de mâncare.

Tuk Tuk Thai (G / F, 30 Graham Street Central) -De asemenea, situat pe Strada Graham, Tuk Tuk oferă cea mai tradițională mâncare thailandeză din oraș. Salata de curry, salata de papaya și orezul au toate gusturile ca și cum ar fi fost făcute în Thailanda. Asigurați-vă că vă opriți aici dacă vă bucurați de mâncare thailandeză autentică (și ceva picant).

Lin Heung Tea House (G / F, strada Wellington 160-164) -Situat în SoHo, acest loc sumbru dimpotrivă este popular cu chinezii locali și pare să aibă o cotă echitabilă de oameni obișnuiți care stau în jur și trag sh * t. Îmi amintește de o cofetărie locală unde se află vechii cronici. Este un loc tradițional, așa că chelnerii vin cu carute de mâncare și luați ceea ce doriți. Nu vă așteptați la un meniu în limba engleză, dar localnicii și chelnerii vă vor ajuta atunci când văd fața confuză uitându-vă la toate felurile de mâncare. Acest loc este minunat și pentru familii și grupuri mari.

Domnul Wong (strada Shamchun 10, Mong Kok, domnul Wong)Un loc popular pentru străini în Mong Kok, domnul Wong's nu servește cele mai bune mâncăruri din Hong Kong, dar el servește mâncare și bere nelimitate la un singur preț. Este una dintre cele mai plăcute experiențe, călătorii și expatiții care împărtășesc povești și bere între ei și domnul Wong însuși! Acest restaurant este vorba despre experiența. Este locația mea preferată în Hong Kong.

Ding Dim 1968 (magazinul A, strada Elgin 14D, central, dingdim.com) -Accesibilă și delicioasă, acest restaurant dim sum oferă atât o tradiție cât și o centură modernă pe clasic, precum și mâncare proaspăt preparată manual, fără MSG, și opțiuni vegetariene excelente.

Această listă este doar vârful vârfului aisbergului pentru un oraș cu mii de restaurante, dar dacă aveți doar câteva zile și vă întrebați unde să mâncați în Hong Kong, nu puteți merge prost în aceste locuri incredibile care vor te tine plin si multumit.

Obțineți ghidul bugetului în profunzime pentru Hong Kong!

Doriți să planificați călătoria perfectă în Hong Kong? Check out ghidul meu cuprinzător pentru Hong Kong scris pentru călătorii bugetare ca tine! Ea taie puful găsit în alte ghiduri și ajunge direct la informațiile practice pe care trebuie să le călătorești și economisiți bani într-unul dintre cele mai frumoase și interesante din lume. Veți găsi bugete sugerate despre itinerarii, modalități de a economisi bani, pe și pe drumul pe care doriți să le vedeți și să le faceți, precum și restaurantele, piețele și barurile mele preferate, și multe altele! Faceți clic aici pentru a afla mai multe și pentru a începe.

Rezervați călătoria dvs. în Hong Kong: Sfaturi logistice și trucuri

Rezervați zborul
Găsiți un oră de zboruri ieftine către Hong Kong cu Skyscanner sau Momondo. Sunt cele două motoare de căutare favorite. Începeți cu Momondo.

Rezervați-vă locuințele
Puteți rezerva hostelul dvs. în Hong Kong cu Hostelworld. Dacă doriți să rămâneți în altă parte, utilizați Booking.com, deoarece returnează în mod constant cele mai ieftine rate. (Iată dovada.)

Nu uita asigurarea de călătorie
Asigurarea de călătorie vă va proteja împotriva bolilor, rănilor, furtului și anularilor. Niciodata nu merg intr-o calatorie fara ea. Am folosit Nomadele Mondiale timp de zece ani. Și tu ar trebui.

Aveți nevoie de ceva echipament?
Consultați pagina noastră de resurse pentru cele mai bune companii de utilizat!

Vrei mai multe informații despre Hong Kong?
Asigurați-vă că vizitați ghidul nostru robust de destinație din Hong Kong pentru mai multe sfaturi de planificare!

Priveste filmarea: Hong Kong Street Food - 6 iconic Street Foods in Hong Kong (Iulie 2019).